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臺灣農民力

  • 點閱:40
  • 作者:
  • 出版年:2010[民99]
  • 出版社:農委會
  • 出版地:臺北市
  • ISBN:978-986-02-5030-5 ; 986-02-5030-8

國立臺灣體育運動大學

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大學圖書館聯盟

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簡介

為讓更多人認識台灣農民力量的動人之處,委託中華電視公司製撥「台灣農民力」節目,讓國人從品種特性、生產過程及賞味秘訣等角度,認識各式各樣台灣的優質農產,包括美味的水果、飄香的稻米,鮮味十足的海味與尚讚的畜禽產品等,將一系列節目的精華濃縮出版「台灣農民力」一書。

章節

  • 農委會主委 序(p.II)
  • 節目主持人 序(p.IV)
  • 節目製作人 序(p.VI)
  • 專案小組 序(p.VIII)
  • 第1集:十大經典好米-經典好米搶鮮吃(p.2)
  • 第2集:國產雞肉-掌握「鮮」雞、吃出健康(p.6)
  • 第3集:品牌好米-好米健康吃(p.10)
  • 第4集:甜柿-好吃柿、正當時(p.14)
  • 第5集:花卉-台灣第一的花花世界(p.18)
  • 第6集:國產牛肉-國產牛肉搶鮮吃(p.22)
  • 第7集:冬茶-上山找茶去(p.26)
  • 第8集:金線連-傳奇作物金線連(p.30)
  • 第9集:柳丁-心想事橙採果趣(p.34)
  • 第10集:毛豆-台灣綠金(p.38)
  • 第11集:肥料-台灣第一奧秘(p.42)
  • 第12集:截切蔬菜-優鮮方便煮(p.46)
  • 第13集:鴨肉-台灣鴨鄉寶(p.50)
  • 第14集:農村酒莊-真情酒莊醉迷人(p.54)
  • 第15集:推動CAS優良農產-年菜新鮮報(p.58)
  • 第16集:動植物防疫檢疫-愛台灣,動植物不闖關(p.62)
  • 第17集:烏魚子-台灣金鑽(p.66)
  • 第18集:棗子-棗到新年到(p.70)
  • 第19集:柑橘-大吉大利迎新年(p.74)
  • 第20集:釋迦-日出之鄉好釋迦(p.78)
  • 第21集:保護動物-用愛終止流浪(p.82)
  • 第22集:生物種原庫-世界末日的諾亞方舟(p.86)
  • 第23集:花卉栽培-臺灣花卉革命(p.90)
  • 第24集:枇杷-黃金玉墜水果頭(p.94)
  • 第25集:鮮甜國產牛-新鮮國產牛肉哪裡買?(p.98)
  • 第26集:上好豬-訂做優生豬寶寶(p.102)
  • 第27集:青梅-踏青尋梅去(p.106)
  • 第28集:蘭花-莫拉克風災台灣蘭花產業重建(p.110)
  • 第29集:石斑魚-莫拉克風災石斑魚產業重建(p.114)
  • 第30集:康乃馨-走尋母親的花(p.116)
  • 第31集:春茶-雲端上的甘露(p.120)
  • 第32集:牡蠣-台灣蚵、人人褒(p.124)
  • 第33集:芒果-五月芒果香(p.128)
  • 第34集:荔枝-果中皇后玉荷包(p.132)
  • 第35集:吉園圃-吃出健康(p.136)
  • 第36集:有機農產品標章-有機新農業(p.140)
  • 第37集:水產加工品-百變狀元魚(p.144)
  • 第38集:夏日蔬菜-夏日蔬菜變裝秀(p.148)
  • 第39集:水梨-台灣「梨」好(p.152)
  • 第40集:合理化施肥-生機大地(p.156)
  • 第41集:葡萄-葡萄成熟時(p.160)
  • 第42集:稻香體驗-深度米食推廣(p.164)
  • 第43集:太康有機農業-種有機、繫台灣(p.168)
  • 第44集:雞蛋-雞蛋美食秘技(p.172)
  • 第45集:科技農漁業-科技農漁、神奇萬利(p.176)
  • 第46集:龍眼-龍眼甜、桂圓補(p.180)
  • 第47集:金針-台灣後山的黃金傳奇(p.184)
  • 第48集:觀賞魚-台灣水中寶(p.188)
  • 第49集:文旦-秋到柚飄香(p.192)
  • 第50集:蜂蜜-台灣蜂華(p.196)
  • 第51集:文蛤-牛奶文蛤的秘密(p.200)
  • 第52集:花博試營運-花中饗宴(p.204)
  • 好康GO購購(p.208)

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